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Forno na Praça

Forno na Praça

Forno na Praça

O Forno na Praça, inaugurado em 05 de maio de 2012, visava manter o tradicional forno de barro que era construído e demolido a cada “Festa do Café-com-Biscoito”. Reconhecido como patrimônio histórico e cultural de Minas Gerais, se tornou um receptivo turístico que oferece experiências únicas. Sob a direção da Associação de Produtores de Biscoito do município (Assabiscoito), o ambiente reúne o melhor de São Tiago: quitandas tradicionais, hospitalidade e uma boa prosa.

Com arquitetura rústica e um lindo ipê amarelo que atravessa o telhado, o espaço te propõe uma vivência sensorial inesquecível que remonta à época dos antigos casarões do período neocolonial mineiro.

Aos sábados, na parte da manhã, o forno de barro é aceso para assar pães de queijo e, inclusive, o famoso João deitado (broa assada na folha de bananeira). Além de ter biscoitos fritos (doce ou salgado) que despertam o olfato dos visitantes para saborear a cozinha mineira são-tiaguense.

Ainda, você já pensou em colocar a mão na massa e confeccionar os seus próprios biscoitos e quitandas? Aqui é possível fazer isso, desde que com agendamento prévio com a ST Tour. Fique atento às nossas redes sociais e confira nossos eventos!

O Forno também tem uma variedade de cafés especiais e sucos naturais que harmonizam perfeitamente com as gostosuras ofertadas.

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