Nos anos 60, Maurício Batista de Andrade assumiu a direção da Fazenda São José, tornando-a mais produtiva, sobretudo, com a implantação da cafeicultura, que sobressai pela qualidade de seus grãos de café.

A partir de 2015, a produção de queijos artesanais e derivados tornou-se uma importante atividade econômica desenvolvida por aqui, com destaque para as particularidades e sabores de seus produtos.

Passear na Fazenda São José proporciona forte conexão com a natureza e uma maravilhosa viagem gastronômica. Vivencie o ambiente rural, ao conhecer o processo produtivo e degustar de queijos, doces e iogurtes artesanais. Além de curtir passeios nas lavouras de cafés. Tudo, claro, em meio ao ar saudável e à tranquilidade do campo.